River and Roots 정원은 Riverhead의 현상금을 공유합니다.

데보라 웨첼(Deborah Wetzel)

West Main Street의 River and Roots 커뮤니티 가든과 Riverhead의 Griffing Avenue에서는 올 봄에 새로운 것이 싹트고 있습니다.

정원 공동 관리자이자 이사인 Amie Kennedy는 "우리는 이제 사람들이 울타리 옆에 와서 필요한 것을 따를 수 있도록 정원 밖에서 야채를 재배하고 있습니다. 이는 커뮤니티 건물입니다."라고 말했습니다. "우리 마을에 식량을 제공하는 동시에 주변 지역을 가꾸는 미화 프로젝트이기 때문에 울타리가 있다는 것은 행운입니다."

이제 11주년을 맞이한 1/4에이커 정원의 서쪽, 남쪽 및 북쪽을 따라 토마토 식물, 완두콩, 라즈베리 덤불, 콩, 야생화, 할라피뇨, 가지, 호박, 오이, 허브 및 거대한 무화과가 자랍니다. 나무.

정원 공동 관리자인 Mary Ellen Santamaria는 "우리는 리버헤드의 식량 불안을 매우 잘 알고 있습니다. 더 많은 사람들이 울타리에 와서 농산물을 먹을 수 있는지 묻는 것을 보고 있습니다"라고 말했습니다. "펜스 안에서 일어나는 일이 전부가 아니라, 펜스 밖에서 일어나는 일도 마찬가지입니다."

정원 외부와 접해 있는 3피트 너비의 부지를 활용함으로써 행인들이 스스로 농작물을 생산하고 지역사회 정원과 음식이 어디서 나오는지 더 잘 알게 되기를 바랍니다. 정원의 '여신'이자 공동 관리자이기도 한 에일린 맥키(Eileen Mackey)는 "우리는 사람들이 좋아하고 원하는 것을 심고 싶습니다"라고 말했습니다.

연간 35달러의 수수료를 지불하는 정원사는 울타리 안의 밭에서 작물을 수확할 수 있으며, 정원을 걷는 사람은 누구나 울타리 밖에서 무료로 수확할 수 있습니다.

Mackey 선생님은 Pulaski Street 초등학교의 학생들이 최근 여분의 녹두 식물을 기증했으며 콩나물이 자라는 것을 지켜볼 것이라고 지적했습니다.

"그리고 우리 옆에는 놀이터가 있어서 아이들에게 정원에 대해 교육할 수 있기를 바랍니다."라고 그녀는 말했습니다.

세 명의 정원사는 땅에 새로운 식물을 심는 것 외에도 특정 채소가 익어서 수확할 준비가 되었을 때 대중에게 알리는 표지판을 만들 것입니다.

완두콩과 같은 일부 농산물은 이미 스스로 경계 울타리를 오르기 시작했습니다. 정원사 중 한 명은 포도나무에서 자라는 식물이 더 쉽게 싹이 트도록 연철 위에 플라스틱 울타리를 쳤습니다.

"울타리 밖에 있는 무화과나무는 매우 인기가 많습니다. 그래서 모든 무화과가 우리 정원사가 아닌 사람들에게 전달될 정도입니다"라고 Santamaria 씨는 말했습니다. "우리 회원들은 음식이 필요한 사람들을 돕는 데 관심이 많습니다."

세 명의 정원사 모두 새로운 계획의 목표는 방문객에게 정원이 제공하는 제품의 샘플을 제공하는 동시에 모든 사람에게 충분한 것을 보장하는 것이라고 강조했습니다.

정원의 34개 화단 모두는 현재 회원 가족, 커플 및 개인이 재배한 케일, 쪽파, 청경채, 토마토로 무성하게 자라고 있습니다. 많은 정원사들은 한 종류의 야채를 많이 재배하고 풍작을 기부합니다. 정원에 있는 두 개의 높은 부지에서는 식량 저장실에 기부할 농산물을 재배하고 있습니다.

또한 St. Catherine of Sienna와 East End Disability Associates의 두 그룹이 치료 프로그램의 일환으로 이곳의 정원을 관리하고 있습니다.

케네디 씨는 "11년 전 정원에 대한 아이디어를 생각해낸 정원 창립자들의 꿈이 언젠가는 지역 사회에 환원될 수 있을 것"이라고 말했습니다. "우리는 우리 정원이 [식량 불안의] 부담을 조금 덜어줄 것이라고 믿습니다."

데보라 웨첼

이 기사에 대한 의견을 찾고 계십니까? 대신 편집자에게 편지를 보내주세요.